Ciasto Cappucino
To jest ciasto którego nigdy nie odmówię:) Biszkopt z kremem o delikatnie kawowym posmaku z warstwą kokosową. Mniam :) Składniki: Biszkopt: 6 jajek 3/4 szkl cukru czubata szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia łyżka kakao Ciasto kokosowe: 5 białek 20 dag kokosu 1/2 szkl. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 5 żółtek cukier waniliowy 3 łyżki mąki pszennej budyń śmietankowy - bez cukru 2 szkl. mleka 3/4 szkl. cukru masło 2 łyżeczki kawy cappuccino Sposób wykonania: Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier i powoli żółtka, następnie delikatnie pomieszać z mąką (wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao). Przelać ciasto do brytfanny i piec ok 30 minut w 180 stopniach. Ciasto kokosowe: Ubijamy białka, dodajemy cukier, kokos i proszek do pieczenia. Piec ok 30 min. w 180 stopniach. Krem: Część mleka wymieszać z cukrem, budyniem, cukrem waniliowym i żółtkami, powoli wlewać do gotującego się mleka mieszając na jednolitą bud